Banankage

Næsten alle har nok prøvet at bage banankage, men har i prøvet det med bananer på toppen af kagen? ellers får i ihvertfald opskriften her(-:

Antal:1 kage

Tid: 45 min

Til banankage:

4 æg

150g sukker

100 g smeltet smør

150 g hvedemel

1 tsk vaniljesukker

1 tsk bagepulver

1 tsk kardemomme

3 bananer

Fremgangsmåde for banankage:

Bland æg, sukker, smør, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver og kardemomme i en skål.

Mos to af bananerne, og bland dem sammen med de andre ingredienser.

Skær den sidste banan over på langs.

Smør en aflang form, med smør. Placer de to stykker banan i, og hæld dejen over.

Bag kagen i 30 min, ved 200°.