Svalderkålspesto
Svalderkål er ukrudt som vokser i manges haver, og istedet for at grave det hele op kan man bruge det til pesto. Det smager virkelig godt...
Hindbær trøfler
Da jeg lavde en moussekage i sidste uge, og skulle skære bunden til var der lidt dej tilovers, det skulle selfølgelig ikke gå til spilde...
Moussekage med hindbær og timian
I julegave fik jeg en elipseform, og nu har jeg endelig fået prøvet den af. Jeg har lavet en forårskage, med en mousse med hindbær og...
crux au craquelin med appelsin
Vandbakkelser med en krakeleret dej oven på. De kommer fra Frankrig og hedder crux au craquelin. Men minder meget om fastelavnsboller....
Pandekager med brombær
Lækre pandekager med brombærsovs til. Jeg har også lavet en video hvordan man laver dem, den kan du se på min instagram @selmaskoekken 4...
Morgengrød med pære
Første opskrift i virkelig lang tid, men det er der altså et helt speciel grund til. Det er desværre noget jeg ikke kan sige så meget om,...
Æblekage med quinoa
I anledning af at det er et år siden at min første opskrift kom ud her på bloggen, har jeg lavet en kage. Det er en æblekage med quinoa...
Bagte æbler med fyld
Bagte æbler med nøddefyld, lækker efterårsdessert du fx. kan lave i efterårsferien. Antal: 4 æbler Ingredienser: 4 æbler 1 dl havregryn 2...
Pizza med græskar
Lækker efterårs pizza med græskar, spinat, jordskokker og blomkål Antal: 2 pizzaer Ingredienser: 1 portion pizzadej(gå ind under brød og...
Efterårs snack
Bagte valnødder og græskarkerner, den lækreste snack til efteråret Ingredienser: 50 g græskarkerner 50 g valnødder 1 spsk oliven olie 2...